کبد چرب چیست؟
کبد چرب (Fatty Liver) در پزشکی حالتی برگشت‌پذیر از تجمع واکوئول‌های چربی در سلول‌های کبدی است که با التهاب کبد مشخص میشود.
این حالت ممکن است در افرادی که الکل مصرف می‌کنند ایجاد شود. ولی در ایران این بیماری علل دیگر دارد و «کبد چرب غیرالکلی» نامیده میشود. فرم غیرالکلی این بیماری در تعدادی از اختلالات بالینی مانند دیابت، چاقی و سوء تغذیه رخ میدهد.
وجود چربی در کبد طبیعی است. اما اگر این میزان از چربی بیش از ۵ تا ۱۰ درصد وزن کل کبد شود، فرد به بیماری کبد چرب دچار شده است.
تشخیص کبد چرب
با آزمایش آنزبمهای کبدی در خون که باعث افزایش آنزبمها میشود و انجام سونو گرافی کبد که درجه بندی کبد چرب مشخص میشود از درجه 1تا 3.یا گرید خفیف ،متوسط،شدید.در مراحل پیشرفته تر انجام فیبرو اسکن درجه فیبروز و تخریب بافت کبدی را نشان میدهد .در موارد نادر نیاز به انجام بیوپسی از کبد است.
این بیماری نشانه ی خاصی ندارد .اما بعد از رعایت نکردن و پیشروی این بیماری در کبد باعث سوءهاضمه شده ،خستگی و کسل بودن.در نهایت منجر به سیروز کبدی وحتی مرگ انسان می شود.
علل ایجاد کبد چرب
علت اصلی بروز کبد چرب ناشناخته است. ولی تعدادی از اختلالات بالینی معین به عنوان علل زمینه‌ای شناخته شده‌اند. هفتاد درصد بیماران مبتلا به کبد چرب چاق هستند. دیابت و بالا بودن چربی‌های خون نیز از علل زمینه‌ای آن می باشند. عوامل مختلفی که باعث تغییر متابولیسم در بدن می‌شوند. شامل کاهش ناگهانی وزن، سوء تغذیه، تغذیه وریدی و گرسنگی طولانی مدت .مانند گرفتن روزه نیز ممکن است باعث کبد چرب شوند.
انجام بعضی از جراحی‌های شکم شامل برداشتن کیسه صفرا. برداشتن قسمتی از روده یا معده، جراحی روی لوزالمعده .مصرف بعضی از داروهای خاص نیز از علل زمینه ساز کبد چرب هستند .شامل هورمون استروژن، کورتون (استروئیدها، آمیودارون، تاموکسی فن، والپروات سدیم).
در کودکان اختلالات مادر زادی شامل سوء جذب چربی‌ها، سیستیک فیبروزیس و بیماری ویلسون با کبد چرب همراه هستند.
درمان کبد چرب
بر اساس علت ایجاد بیماری متفاوت است. در کل هر درمانی که باعث افزایش سوخت و ساز چربی های بدن و کبد شود موثر است، شامل ورزش و پیاده روی, پرهیز غذایی، استفاده از غذاهای کم کالری و چربی سوز و نهایتا درمان دارویی، که همه این روش ها باید باعث کاهش وزن و تنظیم بی ام آی بیمار شود.
در صورتی که کبد چرب درمان نشود و پیشرفت نماید نهایتا باعث نارسایی کبد یا سیروز کبدی می شود.