رژیم غذایی در آلودگی هوا
رژیم غذایی در آلودگی هوا
رژیم غذایی در آلودگی هوای این روز شهر ها شامل:مواد غذایی حاوی ویتامین C، E،A،D، امگا 3، بتاکاروتن ،پکتین،آنتی اکسیدان،منتول و لیکوپتن وآب و لبنیات کم چرب وسبزیجات و میوه جات با رنگ های متنوع میباشد.
در اینجا به 17 ماده غذایی که در روزهای آلوده برای بدن مفید است اشاره میکنیم.
رژیم غذایی در آلودگی هوا
- آب :کلیه ها را پاکسازی میکند.املاح اضافی و ذرات آلوده را از بدن خارج می کند.
- شیر و لبنیات کم چرب:فسفر و منیزیوم و کلسیم موجود در لبنیات جذب سرب را کاهش میدهد.همچنین باعث تقویت ایمنی بدن می شود.
- مرکبات و سبزیجات حاوی ویتامین C شامل: زنجبیل، جعفری ،گشنیز، شلغم
- چای سبز:آنتی اکسیدان است و التهاب گلو را تسکین میدهد.
- سیب و توت فرنگی :بدلیل ماده پکتین زیادی که دارنددر کاهش عوارض آلودگی کمک می کنند.
- آناناس :اثر ضد التهابی دارد .برای ریه خاصیت سم زدایی دارد وهمچنین ضد سرفه است.
- زنجبیل :به میزان 2 برابر پرتقال ویتامین C دارد.
- سیر و پیاز :به دلیل وجود گوگرد به تقویت سیستم ایمنی کمک میکنند.
- نعنا فلفلی:حاوی ماده منتول است که برای سیستم ایمنی مفید می باشد.
- انواع کلم:کلم بروکلی ،کلم برگ ،کلم پیچ که ضد التهاب ریه است و از سرطان های سیستم تنفسی پیشگیری می کند.
- دانه ها و مغز ها آجیل ها:گردو ،فندق، پسته، تخم کتان،تخمه آفتاب گردان، تخمه کدو حاوی منیزیوم و ویتامین E وامگا 3 هستند.
- کرفس:جذب فلزات سنگین را در آلودگی هوا کاهش میدهد.کرفس از آنجا که حاوی سدیم است به دفع (CO2)دی اکسیدکربن از بدن کمک میکندسبزیجات مشابه کاهو و اسفناج.
- روغن زیتون:به دلیل وجود آلفاتوکوفرول و ویتامین E عملکرد ریه رابهبود می بخشد.به دلیل داشتن چربی غیر اشباع برای پیشگیری از فشار خون و تنگی عروق قلب مفید است.با وجود اسید های چرب برای کاهش التهاب ریه مفید است.
- گوجه فرنگی:به دلیل داشتن ویتامین C ،لیکوپتن و آنتی اکسیدان در آلودگی مفید است.
- تخم کتان:به دلیل وجود فیتو استروژن و اسید های چرب و امگا 3 دارای خواص آنتی اکسیدان است.
- آووکادو:حاوی ویتامین E ,…
- ترکیبات حاوی بتاکاروتن(میوه و سبزیجات نارنجی رنگ):مانند کدو تنبل، انبه، طالبی ،زرد آلو
رژیم غذایی در آلودگی هوا
در کل شامل همه گروه های غذایی سالم م متنوع و سالم ومیوه و سبزیحات تازه به خصوص در رنگهای زیبا و متنوع (سبز ، زرد، قرمز، نارنجی) میشود که هر کدام حاوی مواد مفید برای سلامتی و پیشگیری از عوارض آلودگی هوا میباشند.
رژیم غذایی در آلودگی هوا
پرهیز های غذایی در آلودگی هوا:همچنین از خوردن مواد غذایی پر چرب و پر ادویه و نوشیدنی های گاز دار و پر نمک پرهیز نمائید.
ولی تا جائیکه امکان دارد در روز ها و ساعات پیک آلودگی بهتر است از بیرون رفتن پرهیز کنید .به خصوص در افراد حساس مثل کودکان و افراد سالمند و یا بیماران قلبی ریوی یا بیماران با ضعف ایمنی و خانمهای باردار.