رژيم غذايی در بيماريهای تيروئيد
رژيم غذايی در بيماريهای تيروئيد
رژيم غذايی دربیماریهای تيروئيد شامل کم کاری یا گواتر و پر کاری تیروئید در زیر اشاره میشود.
يد به کمک آنزيم تيروئيد پراکسيداز به هورمون تيروئيد وارد ميشود .کاهش فعاليت اين آنزيم باعث گواتر و کم کاری تيروئيد ميشود .به موادی که فعاليت اين آنزيم را مختل ميکنند مواد گواتروژن ميگويند.که شامل تيوسيانين ها (ترکيبات گوگرد دار)وفلاونوئيد ها وکورستين ها ميباشند.
رژيم گواتر و کم کاری تيروئيد
گواتروزن ها دکتر فريدنيا
پرهيز از مواد گواتروژن شامل:
.انواع کلم ها مثل :گل کلم, کلم بروکلی, کلم پيچ ,کلم قرمز ,کلم قمری ,تربچه ,شلغم, ذرت, بذر کتان, سيب زمينی شيرين , سويا, پياز.چای سبز, گريپ فروت, انگور ,زرد آلو,مواد حاوی گلوتن
رژيم غذايی در بيماريهای تيروئيد
استفاده از :غذاهای دريايی که حاوی يد و سلنيوم ميباشند .مثل ماهی قزل آلا ,تن, ماهی آب شور و ميگو – نمک يد دار(نياز روزانه يد 150 ميکرو گرم است) و اسفناج توصيه ميشود.
خوراکی های سرشار از ید
رژيم غذايی در بيماريهای تيروئيد
6روش برای اصلاح اضافه وزن در بيماران مبتلا به کم کاری تيروئيد
- استفاده از کربوهيدراتهای مرکب (نان کامل ,غلات کامل, ميوه و سبزيجات)به جای کربوهيدراتهای ساده (نان سفيد و قند و شکر وشيرينی جات)
- حذف گلوتن از رژيم غذايی شامل :آرد گندم مثل نان ,پاستا , کيک ,جو, جو دو سر, چاودار, انواع سس سالاد و شکلات
- مصرف غذاهای ضد التهاب که به بهبود سيستم ايمنی و کاهش درد و افسردگی نيز کمک ميکنند. مثل :سبزيجات پررنگ, گوجه فرنگی, ماهی های چرب, آجيل, ميوه ها , روغن زيتون.
- مصرف وعده های غذايی کوچکتر حاوی ريزمغذی ها ,پروتئين های با کيفيت ,چربی های سالم و کربوهيدراتهای مرکب يا پيچيده . .که منجر به تعادل قند خون و پيشگيری از اضافه وزن ميشود
- ورزش های هوازی و تقويت کننده قلب و عروق که باعث افزايش متابوليسم بدن ميشوند. البته به جای 3 جلسه در هفته 4–5 جلسه در هفته موثر ميباشد
- مصرف داروهای تيروئيد با معده خالی 30–60 دقيقه قبل از صبحانه با آب فراوان
رژيم غذايی در بيماريهای تيروئيد
(پر کاری تيروئيد)
- برعکس بيماران کم کاری تيروئيد در اين بيماران برای کاهش ميزان و فعاليت هورمون تيروئيد توصيه به خوردن مواد غذايی گواتروژن ميشود .(برای ديدن مواد گواتروژن به قسمت رژيم غذايی کم کاری تيروئيد وگواتر مراجعه نمائيد).
- به دليل علايم متابوليسم بالا دربيماران پرکاری تيروئيد, از خوردن مواد غذايی محرک پرهيز نمائيد.مثل :شکلات ونوشيدني های کافئين دار چای قهوه کولا
- به دليل بالا بودن متابوليسم, برای پيشگيری از کمبود ويتامينها از مکمل های غذايی وکلسيم و ويتامينهای گروه A,B,C,D میشود.
